Einfach torffrei gärtnern

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Oder schreibt Sabine direkt unter sabine.klingelhoefer@neudorff.com

Wieso sollte man denn ohne Torf gärtnern??

• Torf stammt aus Mooren, die vorher entwässert wurden
• Das sind besondere Lebensräume mit speziellen Tieren und Pflanzen
• Und außerdem speichern Moore mehr CO2 als alle Wälder weltweit – sind also super-wichtig fürs Klima
• Außerdem speichern Moore viel Wasser, was besonders bei Starkregen super-hilfreich ist
• Torf sollte also besser im Moor bleiben
• Der meiste Torf kommt inzwischen per LKW aus dem Baltikum, was auch nicht so prima ist

Blöde Frage, aber – was ist Torf denn genau?

• Torf besteht vor allem aus Sphagnum, also Torfmoos
• Das wächst da, wo es dauerhaft feucht ist
• Unter Wasser zersetzt es sich nicht, wird nur gepresst
• Torf besteht also aus unvollständig zersetzter pflanzlicher Substanz
• Pro Jahr wächst Torf nur um 1 mm. Daher wird Torf inzwischen als fossiler Rohstoff bezeichnet
• Dieses un-zersetzte Pflanzenmaterial enthält immer noch sehr viel CO2. Wenn jemand das Moor entwässert, beginnt der Zersetzungsprozess
• Und dann wird das CO2 freigesetzt und wirkt klimaschädlich

Kann ich Erden ohne Torf so einfach kriegen überall?

• Ja, gibt große Sortimente inzwischen überall
• Man muss nur drauf achten
• Achtung: Bio-Erden können trotzdem Torf enthalten. Bio ist nicht geschützt in diesem Zusammenhang. Kann auch bedeuten, dass ein Bio-Dünger drin ist

Wenn kein Torf drin ist, woraus bestehen diese Erden denn dann?

• Aus verschiedensten Materialien. Das ist wie ein Eintopf komponiert. Je nach Verwendungszweck gibt es unterschiedliche Bestandteile darin.
• Rindenhumus
• War am Anfang viel drin
• Dann kam vor einigen Jahren das „Erneuerbare Energien“- Gesetz raus. Es erlaubt den Einsatz von Rinde für die „thermische Verwertung“, also fürs Verbrennen.
• Damit war Rinde raus aus dem Kreislauf, und wurde sehr teuer
• Dazu kam noch der Borkenkäfer. Dadurch fällt die Rinde schon im Wald ab, kommt gar nicht mehr zu den Sägewerken bzw. den Erdenwerken. Blöd.
• Grüngutkompost
• Nicht Biotonne oder privater Grünschnitt
• Sondern Grünschnitt von Kommunen, also sortenrein, sozusagen
• Liefert viel Nährstoffe, und speichert sie gut
• Holzfaser
• Meist Fichte, ohne Rinde, zerfasertes Holz
• Guter Luftspeicher
• Kokos….

Wie jetzt, Kokos? Das ist ja nicht gerade von hier

• Ja, ist nicht heimisch.
• Aber sehr wichtig für die Qualität
• Ist im Herkunftsland ein Abfallstoff, der dort keine Verwendung hat
• Wird vor dem Verschiffen verpresst, so dass die Ökobilanz ziemlich gut ist.
• Gehört mit zur Kreislaufwirtschaft dazu
• Sehr wichtig für die Ausleitung von Wasser

Diese Bestandteile haben also alle eure Erden?

• Es gibt noch mehr Unterschiede
• So ist in der Mediterran- und Zitruspflanzenerde auch Blähton drin,
• In der Aussaaterde ist Sand
• Und dann gibt’s noch Tongranulat, Bio-Pflanzenkohle, Pinienrinde u.ä.

Sind diese torffreien Erden denn irgendwie anders als die torfhaltigen Erden?

• Nicht wirklich, du kannst dasselbe machen wie mit torfhaltigen Erden
• Großer Unterschied: torfhaltige Erden sind nach dem Austrocknen schwer wiederzuvernässen. Es sei denn, es sind Detergenzien drin. Sie setzen die Oberflächenspannung herab.
• Nur ein paar Sachen solltest du wissen:
• Pflanzen in torffreier Erde brauchen früher eine Nachdüngung als in torfhaltigen Erden
• Das liegt an den Mikroorganismen, die darin enthalten sind, und die aus der Erde Nährstoffe „klauen“, um selbst am Leben zu bleiben

Ok, das ist ja machbar. Sonst noch was?

• Unsere NeudoHum-Erden halten das Wasser gut fest. Das ist erstmal gut. Allerdings:
• Die Erdoberfläche trocknet schnell ab, und man sieht das auch.
• Dann denkt man, man muss sofort gießen. Aber innen drin ist die Erde noch nass. D.h. es besteht Gefahr des Übergießens. Einfach den Topf lupfen, ob er zu leicht ist,
• Andere torffreien Erden speichern nicht so viel Wasser. Da musst du häufiger, dafür in kleinen Gaben gießen. Um das Prüfen, ob die Erde noch feucht ist, kommst du also nicht herum.
• Und schließlich: torffreie Erde möglichst nicht lange lagern. Da sie biologisch hoch aktiv ist, zersetzen die Mikroorganismen die Erde sonst schnell

Scheint ja aber nicht so schwierig zu sein. Warum werden denn noch immer so viele torfhaltige Erden ge-kauft und ver-kauft??

• Das wüsste ich auch gern!
• Oft wohl Gewohnheit
• Vielen Leuten ist auch nicht bewusst, was in so einer Erde drin ist
• Ist wohl auch egal – ich muss mich im Leben über so viele Sachen informieren, da soll die Erde lieber außen vor bleiben.
• In der Herstellung ist es viel einfacher, eine torfhaltige Erde herzustellen. Torf ist fast nährstofffrei, biologisch inaktiv – easy. Torffreie Erden sind viel schwieriger herzustellen. Und damit auch teurer.

Wie unterscheiden sich eigentlich die ganzen Erdentypen? Also Aussaat-Erde, Rosen-Erde etc.??

• In der Zusammensetzung, der Struktur, dem Dünger – kurz gesagt.
• NeudoHum Aussaat- und KräuterErde ist besonders fein und wenig gedüngt
• NeudoHum Pflanzerde ist das genaue Gegenteil, sehr grob, damit im Boden die Struktur lange erhalten bleibt
• Neudohum Rhododendron- & Hortensienerde ist vor allem sauer
• Die Tomatenerde ist eher kalium-betont gedüngt, weil das gut ist für Aroma der Früchte
• Etc.

3 ultimative Tipps

• Immer torffrei kaufen
• Etwas anders gießen
• Etwas mehr düngen