Einfach natürlich Gärtnern

Einfach natürlich Gärtnern

Transkript

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00:00:00: Wer putzt schon gerne?

00:00:03: Also, ich meine nicht.

00:00:05: Weder im Haus noch im Garten und deswegen kann man jetzt eine ganze Episode nur übers Putzen im Gaten oder eben auch nicht machen.

00:00:13: Herrlich!

00:00:13: Einfach natürlich Gärtnern.

00:00:15: Katharina Morg in Gespräch mit Sabine Klingelhöfer.

00:00:19: Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Folge.

00:00:21: einfach natürlich gärtneren.

00:00:22: der Podcast für Gartenerz und Pflanzenfreundinnen und alle die es noch werden wollen.

00:00:28: Sabine Es geht auf Halloween zu, mein Lieblingsfest des Jahres.

00:00:32: Und es geht nicht nur auf Halloween hinzu, sondern es ist auch endlich wieder diese herrliche rottige Duft von verdornten Blättern im Gartenzug hiechen.

00:00:42: Ich lieb's ja!

00:00:43: Aber viele wollen das ja auch ganz gerne mal weghaben oder machen so kleine Laubhaufen.

00:00:48: Damit beschäftigen wir uns heute in dieser Folge.

00:00:51: ich bin ja auch eher eine Freundin des gepflegten Nichtstuens.

00:00:55: Sabine Meinst du, wir kriegen das hin?

00:00:57: Wir sind da auf einem guten Weg.

00:00:59: Das hört sich ziemlich gut an und ich hab jetzt tatsächlich schon den Duft von Herbst in der Nase!

00:01:04: Du kannst so schön schildern, herrlich!

00:01:07: Welche Arbeiten stehen denn jetzt im Herbst an bzw muss ich denn wirklich alles jetzt

00:01:12: angehen?!

00:01:12: Nein... Also stehen natürlich ein paar Arbeiten an Aber viele Leute denken, so wie früher Oma und Opa das gemacht haben.

00:01:21: Jetzt muss der Gartenwinter festgemacht werden – da stimmt natürlich auch!

00:01:24: – aber nicht alles was Oma oder Opa gemacht haben war gut.

00:01:28: Das, was auf gar keinen Fall gut wäre, wäre jetzt die Bete total nackig leer räumen, jedes Laubblättchen weg holen damit es schön ordentlich und schier aussieht, wie den Norddeutschen sagen.

00:01:41: Weniger ist hier mehr, weniger ist ganz viel mehr.

00:01:45: Vieles, was noch unordentlich aussieht, hat einen Job zu tun.

00:01:49: Das ist nicht nur liegen geblieben, weil ich nicht dazu gekommen bin, sondern es hat einen jobb zu tun und der Garten muss vor dem Winter auch nicht aussehen wie frisch gesaugt.

00:02:00: Warum genau?

00:02:00: Ist jetzt ein bisschen Unordnung?

00:02:02: sogar ganz gut!

00:02:03: weil sie schützt.

00:02:04: Das Laub zum Beispiel schützst den Boden wie so eine kuschelige Decke einfach, also damit der Boden nicht so kalt wird.

00:02:12: das ist für dem Boden nämlich genauso wenig gut wie für uns Menschen und für die Tiere.

00:02:16: es ist für die Mikroorganismen und die großen Organismen im Boden nicht gut und in dem Laub überwintern ganz viele Insekten und andere Tiere von Igeln über Marienkäfer, die sich da in die Laubblättchen einkuscheln.

00:02:30: Und wenn ich das alles wegsauge, dann habe ich im nächsten Jahr auch viel weniger Freunde, die mir bei der Blattlausjagd helfen.

00:02:37: Also es ist win-win-win!

00:02:39: Ich muss vielleicht einfach aushalten, dass meine Nachbarn ein bisschen schräg gucken.

00:02:44: Aber daran kann ich ja nur selber wachsen.

00:02:46: Ah,

00:02:46: ich hab keine Nachbarm mehr, ist das herrlich?

00:02:48: Ja, gut

00:02:48: du, ja... Ja, also die Insekten sind da.

00:02:54: Die Vögel kommen und picken an den Samen.

00:02:57: Ich liebe es wenn die Distelfinken bei uns im Herbst kommen und da tanzen auf diesen wippenden abgestorbenen Staudenresten, die dann noch so stehen geblieben sind.

00:03:09: Die Pflanzenreste am Boden werden zersetzt, werden zuhumus machen unseren festen Boden wieder lockerer, machen ihn schwamm... ähnlicher, sodass der Regen wieder besser aufnehmen kann.

00:03:21: Also ich könnte jetzt schon lang weiterreden was es alles Gutes tut und da müssen wir nicht mit unserem Ordnungsfimmel kommen.

00:03:29: Okay wenn ich jetzt doch einen kleinen Ordnungshimmel habe wo muss denn jetzt Laub weg?

00:03:34: oder wo kann laub weg?

00:03:35: Und wo darf es ruhig gerne liegen bleiben?

00:03:37: Okay fangen wir mal kleinteilig an.

00:03:40: im wahrsten Sinne also Laub kannst du entfernen, wenn es zum Beispiel auf irgendwelchen immer grünen Liegen geblieben ist.

00:03:49: Weil die unter einem großen Baum stehen.

00:03:52: und so da das Laub abschütteln ist schon gut damit das nicht so dauerfeucht wird immer grünen Laub.

00:03:58: Natürlich auch Wege und Treppen frei machen von Laub, sonst Rutschgefahr ist klar!

00:04:04: Und vom Rasen da sollte das Laub auch runter weil überall da wo ein Laubblatt liegen bleibt.

00:04:09: Da kann sich dann auch mal so eine Fehlstelle entwickeln.

00:04:12: also der Rasen sieht dann im nächsten Frühjahr einfach nicht mehr so schön aus.

00:04:16: Das heißt dass das Laup vom Rasendass fähre ich auch einfach runter und gleich direkt ins Staudenbeet rein.

00:04:23: Also ich muss jetzt, das nicht irgendwie kleinteilig zur Komposterei meines Vertrauens bringen.

00:04:28: Sondern ich kann das einfach wirklich auf meine Beete kippen im Herbst?

00:04:31: Auf

00:04:31: jeden Fall genau!

00:04:34: Wer noch so ein Rasenmäher hat mit dem Fangkorb der kann natürlich auch das Laub drauf lassen und dann mit dem Rasen mehr drüber rüsseln.

00:04:43: Dann vermischelten sich gleich den Rasenschnitt und das Laup und das kompostiert dann auch sehr schön weil es trockenes und feuchtes gemischt ist.

00:04:51: Das ist super für die Kompostierung.

00:04:53: Weißt du

00:04:53: was?

00:04:53: So mache ich das auch!

00:04:55: Ich habe keinen Rechen, ich gehe da mit dem Rasenmeer drüber.

00:04:59: Fifi!

00:05:00: Genau wahrscheinlich seid ihr anderen auch schon darauf gekommen.

00:05:02: Ich wollte es aber nicht unerwähnt lassen warum das alles auf den Beten toll ist darüber haben wir schon aufs gesprochen schützt den Boden usw..

00:05:11: Aber wahrscheinlich nichts, was irgendwie mit Pilzen befallen ist oder so.

00:05:14: Ja genau also Krankesglaub zum Beispiel vom Apfelschorf das ... Oder auch so Rosenkrankheiten wenn da das Glaub fällt.

00:05:22: Das lieber über die Biotonne entsorgen damit es nicht immer wieder zu neuen Infektionen kommt.

00:05:27: Das stimmt.

00:05:29: Muss ich sonst irgendwas aufpassen?

00:05:30: Was sich nicht auf die Beete werfen darf an Laub an abgestormtem Material?

00:05:35: Ja keine Umkräuter, die schon Samen tragen auf die Beete bringen.

00:05:40: Das bereut man später sehr, habe ich auch schon mal gemacht natürlich.

00:05:44: Auch so Wurzel und Kräuter wie Gerisch oder Schachtel, Heim- oder Quecke, die sich über die Wurzeln auch vermehren können das natürlich auch in die Biotonne.

00:05:53: gut dass wir sie haben Und auch dran denken, also wenn das Material, wenn das Laub schon sehr nass geworden ist.

00:06:02: Dann darauf achten dass es nicht in so dicken Placken irgendwo liegt weil dann Wenn der Sauerstoff fehlt dann fängt es auch ein bisschen an zu müffeln.

00:06:09: unter Umständen Ja aber sonst kann da alles hin.

00:06:12: Nun hat ja die einen oder der andere Gärtner auch gerne mal Stauden im Garten.

00:06:18: Wie pflege ich die denn jetzt am besten im Herbst?

00:06:20: Hast du da noch mal einen Tipp?

00:06:21: Ja gar keinen.

00:06:23: Also einfach sein lassen, nicht zurückschneiden wegen oben genannt schon Samen und so weiter in den Stängelnisten auch Insekten.

00:06:34: Die trockenen Pflanzenteile die schützen dann wieder, die staunen wieder vor Frost.

00:06:40: also es ist eine Schutzdecke.

00:06:42: Und abgesehen davon, ich finde, wenn diese abgestorbene Stauden da stehen und es kommt der Raureif.

00:06:47: Das sieht so wunderschön aus!

00:06:49: Also das möchte ich einfach nicht missen.

00:06:51: also stauden nix machen.

00:06:52: Wenn ich die jetzt

00:06:53: irgendwie...wenn ich wirklich einen Fimmel habe und die irgendwann mal entsorgen möchte.

00:06:57: wann wäre denn da der richtige Zeitpunkt?

00:06:59: Früher oder Sommer oder...?

00:07:01: Ja im Frühjahr und zwar so ab März kannst du mal gucken ob du schon die neuen Austriebe siehst.

00:07:09: Also die fangen ja dann wieder an, die stauten und bringen frisches Grün.

00:07:13: Und sobald du da was siehst, dann abschneiden ganz tief auch abschneiden.

00:07:19: Wenn du das Gefühl hast, also da soll doch noch mehr Frost kommen und so, dann lässt du das abgeschnitten einfach so wie es ist drauf liegen erst mal als Schutz und nimmst das erst zwei drei Wochen später runter.

00:07:33: aber Wenn der Frischer ausdrückt und die alten Stängel sind, dann wird es mühsam.

00:07:40: Was mache ich mit meinen geliebten Rosen im Herbst?

00:07:43: Muss ich die radikal zurückschneiden?

00:07:45: Auch nicht!

00:07:46: Die kannst du auch einfach so lassen, wie sie sind.

00:07:49: Wenn du so einzelne ganz lange Triebe hast ... die würde ich dann auch so einkürzen auf die Länge wie die anderen haben, damit sie jetzt nicht bei Wind und Sturm Schaden nehmen.

00:08:00: Aber ansonsten brauchst du da jetzt auch nichts schneiden.

00:08:03: Die Rosen schneidest du wenn die vor Südchen wieder blühen nächstes

00:08:06: Jahr?

00:08:07: Im Frühling!

00:08:08: Genau.

00:08:09: Befallene Blätter, die runtergefallen sind, die solltest du entfernen.

00:08:15: Ansonsten kommt dann dieses Anhäufeln der Rosen.

00:08:20: Also das heißt, du kratzt einfach aus der direkten Umgebung wenn möglich ein bisschen Erde zusammen Oder schütte es da Pflanzerde oder auch groben Kompost drauf, kannst du auch machen.

00:08:32: Dass so die obersten mal.

00:08:33: was ist das?

00:08:34: So zwanzig Zentimeter vom Boden aufwärts einfach mit Boden bedeckt sind.

00:08:39: Das ist nochmal ein Schütz.

00:08:41: und dann wenn du ganz wind exponiert bist, dann kannst du da noch irgendwelches Fichten reißig oder anderes Reißig drauf tun.

00:08:48: Okay!

00:08:48: Was mache ich denn mit meinen Obstbäumen?

00:08:50: Die brauchst du auch nicht schneiden.

00:08:52: Auch nicht!

00:08:52: Ja, ist das herrlich.

00:08:53: Genau der Herbst ist eigentlich ja nicht sehr arbeitsreich.

00:08:59: Im Herbst und Winter schneiden das tun praktisch nur die professionellen Obstbaubetriebe weil sie im Frühjahr gar nicht rumkommen würden.

00:09:07: aber bester Zeitpunkt für den Obstbaum-Schnitt ist so Ende Februar.

00:09:12: wenn also so die Säfte wieder steigen auch im Apfelbaum die Wunden schneller verschlossen werden können.

00:09:18: Wenn du jetzt im Winter oder vor dem Winter sogar noch schneidest, dann kann der Froster in diese Wunden reingehen und noch größere Schäden machen.

00:09:26: Das heißt, du brauchst bei den Obstgehölzten eigentlich nicht viel machen.

00:09:31: Krankes Laub entsorgen wieder.

00:09:34: Vertrocknete Früchte am Baum auch entsorgnet die sogenannten Fruchtmumien wenn du Helloween so magst.

00:09:43: Und die auch ab in die Biotonne, der Rest kann einfach so bleiben wie er ist.

00:09:48: Okay und was muss dann getan werden?

00:09:50: Also welche Pflanzen brauchen denn jetzt wirklich Schutz und wie schützt man die richtig?

00:09:54: Wenn du frisch geflanzte Stauden oder auch Gehölzer hast, die solltest du schützen oder kannst du schützen bei Staudern eben durch vielleicht auch eine Schilfmatte.

00:10:05: also wenn du Angst vor großem Frost hast Auf jeden Fall nur mit Naturmaterialien, keine Noppenfolie oder so was.

00:10:12: Da bildet sich Kondenswasser und das führt wieder zu Feulnis.

00:10:15: also auf keinen Fall.

00:10:17: Ich finde immer Schilfmatten ist eine gute Sache.

00:10:19: Die kann man dann noch ausfüttern mit Laub aus dem eigenen Garten zum Beispiel Und dann hast du schon perfekter Winterschutz im Grunde.

00:10:27: Das gilt für empfindliche Pflanzen.

00:10:30: Also frisch gepflanzt sagt ich schon.

00:10:32: Ansonsten hat die Schocken zum Beispiel, die unser Klima jetzt nicht so kennen.

00:10:37: Die sind ja mehrjährig, die solltest du schützen auch frisch ausgepflanzte Feigen, auch die ein bisschen schützen.

00:10:43: aber eigentlich inzwischen kommen sie auch mit unserem Klima leider Gottes klar im Wurzelbereich noch ein bisschen Mulchmaterial ausbringen oder groben Kompost und das war es dann eigentlich auch schon

00:10:55: Okay.

00:10:57: Schauen wir mal auf unsere Kübelpflanzen, denn wir haben ja nicht nur hörende Diengarten, sondern vielleicht auch lediglich Balkon haben?

00:11:03: Wie gehe ich mit meinen Kübel-Pflanzen im Herbst um?

00:11:05: Ja

00:11:06: dazu hatten wir tatsächlich auch schonmal eine ganze Folge.

00:11:08: deswegen jetzt nur so in Stichworten also alles was nicht Winter hart ist das sollte natürlich vom ersten Frost rein.

00:11:15: Ich fange Damit so spät wie möglich an, weil draußen geht's denen immer besser als im besten Winterquartier.

00:11:22: Das heißt wenn die ersten leichten Fröste kommen dann schiebe ich dir einfach erstmal in die Hauswand die Pflanzen.

00:11:28: da sind sie schon mal besser geschützt.

00:11:30: Reinholen wenn es nachts häufiger unter fünf Grad ist also je nach Empfindlichkeit.

00:11:36: die Zitrone der Oleander verträgt sogar auch ein leichtes Minusgrade Wenn du sie im Topf noch länger draußen lässt, dann den Topf unbedingt auf Styropor- oder Holzstellen.

00:11:47: Nicht auf dem direkten Boden und eben auch wieder mit Schilfmattelaub und so was Jutesäcken schützen.

00:11:54: Und nicht vergessen Kübelpflanzen bei frostfreiem Wetter durchaus auch mal gießen!

00:11:59: Also die, die draußen bleiben weil du vielleicht ein Buchsbaum im Topff hast, die brauchten auch Wasser im Winter.

00:12:06: Aber so um großen und ganzen würdest du sagen... ist der faule Gärtner, der bessere Gärtne im Herbst.

00:12:11: Auf jeden Fall habe ich mir gedacht... Der Faule-Gärtner ist mein Freund!

00:12:16: Das Schöne ist wenn ich eben auch so ein bisschen Unordnung mal gelten lasse.

00:12:21: Wenn ich vielleicht eine Ecke im Garten definiere wo ich erst einmal den ganzen Schnitt, Obstbaumsschnitt aus dem Frühjahr, den hab' ich dahingestapelt dann schmeiße ich da noch ein bisschen Laub drauf.

00:12:31: Dann kommen die Igel, dann kommen Erdgröten, die sich da reinwühlen und so.

00:12:36: Also das ist alles voller Leben!

00:12:37: Das ist doch wirklich wunderbar und ich hab weniger Arbeit.

00:12:41: also warum nicht?

00:12:43: Eigenheiten...

00:12:44: Ich weiß es nicht.

00:12:45: Ordnungsfimmel ansonsten kann ich mir das nicht vorstellen.

00:12:48: Sabine wenn ich jetzt wirklich so ein Fimmel habe und gar nicht irgendwie meine Finger bei mir behalten kann wo kann ich mich denn da austoben?

00:12:55: Wo kann ich richtig einen Herbstputz

00:12:57: machen?!

00:12:58: Ja, da hab ich genau das Richtige für dich.

00:13:00: Für mich bestimmt nicht!

00:13:02: Die Gartengeräte?

00:13:05: Da bin ich auch ziemlich schlecht, ich geb's zu... Aber die Gartengräte für die hast du jetzt Zeit.

00:13:11: Die wo du sicher weißt also die brauche ich jetzt echt nicht mehr, die kannst du richtig schön pflegen.

00:13:16: Das heißt alles abwaschen vielleicht noch einen Topfkratzer nehmen um Erdbrocken darunter zu kratzen besorgt dir eine stabile bürste dafür ganz klar auf Schäden kontrollieren, vielleicht irgendwelche Schrauben nachziehen oder den Spaten endlich mal wieder neuen Stil besorgen.

00:13:35: Und sowas stumfe Schneidenschärfen, rostige Geräte mit Stahlwolle ein bisschen wieder blank putzen.

00:13:43: Nach dem Trocknen auch gerne Einölen, da gibt es auch Spezialöle ... Dafür kann man aber auch ... Das Holz?

00:13:50: Oder die mitteilenen Teile damit sie nicht einrosten.

00:13:56: Auch die Holzstile reinigen, mit so einem feuchten Lappen geht das gut.

00:14:00: Vielleicht wenn da manchmal entstehen so raue Stellen?

00:14:03: Warum auch immer?

00:14:04: Die kannst du noch mal glätten mit Schleifpapier natürlich.

00:14:08: Ja genau!

00:14:09: Das ist das.

00:14:10: Gartenscheren am besten natürlich... Es sind nur Empfehlungen.

00:14:14: ne ich mache selber auch viel zu selten aber die sollte man richtig mal auseinander bauen.

00:14:19: also wenn man so eine richtig gute Stabilität hat dann die auseinander bauen und dann auch sorgfältig reinigen.

00:14:26: Also um Krankheitserreger abzutöten, könnte man unseren Grundstoff Essig nehmen.

00:14:31: Es

00:14:31: gibt aber auch Desinfektionsmittel, die man vielleicht zu Hause hat, die kann man nehmen.

00:14:37: Die Elektrogeräte warten oder warten lassen.

00:14:40: Gartenschläuche müssen natürlich auch rein, Wasser draußen abstellen Gartenschläuche leer machen, gut aufhängen.

00:14:47: Also dann ist wenigstens dein Garten-Schuppen oder deinen Gartenkellerraum.

00:14:52: Der ist am wenigsten Splitzblank!

00:14:54: Da kannst du dich austoben.

00:14:55: Viel Spaß.

00:14:56: Danach kommst du zu mir okay?

00:14:59: Na, ich glaube ... Ich hab keine Zeit.

00:15:01: Ich habe immer so viel Stress und Herbst.

00:15:03: Ja,

00:15:03: stimmt.

00:15:04: Wie nah hast du denn jetzt mal?

00:15:05: drei ultimative Tipps für die Vorbereitungen im Herbst beziehungsweise was kann ich im Herbs machen, was mache ich nicht?

00:15:13: Drei Tipps einmal bitte zusammengefasst.

00:15:15: Das war wieder ganz schön

00:15:15: viel!

00:15:16: Es war okay, es war schon ein bisschen viel gut.

00:15:19: Tipp Nummer eins Wichtigstes overall Foul sein Lassen liegen lassen Wichtigster Tipp.

00:15:28: Zweiter Tipp Gesundes darf bleiben.

00:15:31: Krankismus raus also Krankeslaub weg in die Biotonne Ansonsten bleibst.

00:15:36: und wenn du deinen Putzfimmel ausleben musst geh an die Gartengeräte ansonsten

00:15:41: Finger weg

00:15:42: Alles klar.

00:15:43: Gut, Sabine was mach ich denn jetzt wenn ich noch Fragen, Anregungen, Lobkritik zu irgendwas habe?

00:15:50: An dich an die Firma Neu-Dorf wo wende ich mich dahin?

00:15:52: Genau direkt an mich gerne!

00:15:54: Ich packe meine E-Mail wieder in die Shownutz und ihr könnt aber auch auf neudorf.com gehen.

00:15:59: da haben wir unser Forum Da beantworten wir Fragen Und über Facebook und Insta Direkt Nachrichten schicken ist natürlich auch eine Option.

00:16:07: So machen wir das und ansonsten ab auf Sofa mit euch Beine hoch und mal nix machen

00:16:11: Genau.

00:16:12: Tschüss, gute Nacht!

00:16:15: Das war der Podcast einfach natürlich Gärtnern mit Katharina Morg und Sabine Tlingelhöfer.

00:16:21: mehr zum Thema gibt's auf neudorf.de.

Über diesen Podcast

Hier geht es um das praktische und einfache Gärtnern mit der Natur für Gartenanfänger und auch für Fortgeschrittene. Im Gespräch stellen wir einfache Möglichkeiten vor, wie man selbst kompostieren kann, oder wie man am einfachsten ein eigenes Gemüsebeet anlegt. Schritt für Schritt, mit vielen Tipps und Tricks.
Das Gärtnern mit der Natur steht dabei im Vordergrund: wie nutze ich die Kräfte der Natur, wie fördere ich die biologische Vielfalt im Garten, und wie gelingt es, vitale, gesunde Pflanzen zu bekommen, und leckeres Gemüse und Obst selbst anzubauen. Wir möchten Mut machen, einfach mal anzufangen mit dem Gärtnern - es ist gar nicht so schwer, und macht einfach Spaß!

von und mit W. Neudorff GmbH KG

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