Einfach natürlich Gärtnern

Einfach natürlich Gärtnern

Transkript

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00:00:00: Kompos ist einfach das Allerbeste, was ihr für euren Garten tun könnt.

00:00:05: Es ist preiswert und es verbessert den Boden.

00:00:08: Es bringt Nährstoffe.

00:00:09: und einfach mal machen!

00:00:11: Einfach natürlich Gärtnern.

00:00:13: Katarina Morg in Gespräch mit Sabine Klingelhöfer Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Folge.

00:00:19: einfach natürlich gärtnernen.

00:00:20: der Podcast für Gartendorts und Pflanzenfreundinnen und alle die's noch werden wollen.

00:00:25: Sabine, es wird dreckig heute.

00:00:28: Ja, richtig!

00:00:29: Richtig

00:00:30: schön drin.

00:00:30: Sollen tun wir uns jetzt.

00:00:31: Jedenfalls die Würmchen hoffentlich bald.

00:00:33: Es geht um den guten alten Kompost.

00:00:36: Genau.

00:00:37: Da haben wir zwar schon mal drüber gesprochen, aber ...

00:00:39: Schon oft ja!

00:00:40: Aber es hat auch seinen Grund,

00:00:41: ne?

00:00:41: Ja und es gab auch viele Hörende.

00:00:44: also die Podcast-Episoden werden auch viel gehört.

00:00:48: deswegen dachte ich Mensch da kann man nicht oft genug darüber sprechen.

00:00:51: manchmal braucht man ja auch so zwei oder drei Anläufe bis man irgendwas anfängt.

00:00:55: Also ja Kompost Die Grundlagen hatten wir schonmal geschaffen.

00:00:59: sozusagen haben ja alle noch auf dem Schirm ist ja klar.

00:01:02: Und jetzt gucken wir mal ein bisschen genauer hin, was passiert wenn der Deckel zu ist.

00:01:07: Denn der Komposter ist keine Mülltonne und er hat auch keine Zauberfunktionen.

00:01:14: Er isst eher so etwas wie eine Wohngemeinschaft mit Mikroorganismen, Bodentieren und allem, was da so kreucht und fleuchtet.

00:01:21: Das ist einfach irre.

00:01:22: Eine

00:01:22: schöne stinkige WG, genau!

00:01:25: Ja eben nicht stinkig weil man es richtig macht stinkt er nämlich gar nicht.

00:01:28: das ist ein echtes Vorurteil Aber am

00:01:30: Anfang doch schon ein bisschen, oder?

00:01:32: Nein.

00:01:32: Dann habe ich irgendwas falsch gemacht, Sabine!

00:01:34: Okay da bin ich ganz ohr.

00:01:35: Sprechen

00:01:35: wir gleich noch über Fehler.

00:01:37: Also Kompost das ist vielleicht schon der erste Fehler den man machen könnte.

00:01:41: Kompos braucht ein bisschen Fliege.

00:01:43: Das wusste ich.

00:01:44: Ja, das glaube auch.

00:01:46: Das glaube ich auch.

00:01:47: aber manche denken wirklich also ich schmeiß oben was rein und unten kommt das fertige raus und wenn er zwischendurch zickt dann ist der Komposter schuld nicht ganz so... Kompost braucht ein bisschen Aufmerksamkeit.

00:02:01: Ganz nebenbei, wir haben übrigens einen neuen Komposter für die neue Saison.

00:02:05: Den gibt's ab Januar-Februar im Handel bei Neudorf genau und der ist nicht mal ganz so groß wie der alte dafür ein bisschen breiter und ein bisschen handlicher und man kann den Deckel verriegeln aber dazu später.

00:02:20: also es geht um Kompost.

00:02:22: Was muss man tun, damit da wirklich das braune Gold rauskommt?

00:02:27: Genau!

00:02:27: Also es gibt ja verschiedene Komposter, ne?

00:02:30: Es gibt so eine offene Kompostermiete also einfach ... wie nennt man das?

00:02:36: So ein Stall quasi?

00:02:37: Ein Stall für den Komposta und es gibt so Thermokomposter.

00:02:44: was eignet sich denn jetzt für wen?

00:02:46: die haben ja wahrscheinlich beide verschiedenen Eigenschaften.

00:02:49: Das ist auf jeden Fall richtig.

00:02:50: Also es geht natürlich beides, das ist klar.

00:02:53: wer ein Kleingarten hat der ist mit so einem Thermocomposter wirklich gut bedient weil da geht die Zersetzung der Materialien einfach viel viel schneller.

00:03:03: Da hast du je nach Material also je nach dem was so reinschmeißt So nach acht Wochen schon so einen groben Mulchkompost den Du wieder auf die Beete schmeißen kannst.

00:03:11: Ach super!

00:03:12: Acht Wochen?

00:03:12: Ja zwei Monate ja Super Und das geht eben in so einer offenen Miete nicht.

00:03:17: Das braucht einfach länger, das liegt unter anderem daran der diese offene Miete selbst wenn die sich befindet.

00:03:26: Das trocknet vom Rand her ein oder der Regen plattert drauf und dann wird es total nass und da musst du wieder gucken dass es nicht anfängt zu stinken weil stinken ist immer ein Zeichen für zunass.

00:03:37: also offene miete braucht auch deswegen weil's länger dauert mehr Platz Weil du sammest ja die ganze Zeit über Zeugs, was du da drauf werfen kannst.

00:03:47: Und wenn das eine Draht-Gitter Holzgitter, was man da hat voll ist dann brauchst du eventuell schon das zweite.

00:03:56: weil das erste noch nicht komplett zersetzt ist muss man sich selber überlegen.

00:04:00: also wenn man offene Miete macht braucht man mindestens zwei von solchen Quadratmeter großen Gittern, damit das einigermaßen hinhaut.

00:04:09: Und wahrscheinlich ist so eine offene Miete auch ...

00:04:11: klingt komisch!

00:04:12: Ist wahrscheinlich auch ein bisschen pflegeintensiver als einen Thermocomposter?

00:04:16: Ja, finde ich schon und das äußere Material ringsum kann sie gar nicht gebrauchen weil sich das einfach gar nichts ersetzt, weil es immer sofort eindrocknet.

00:04:26: Ja, dann kann man ne Folie drüber machen.

00:04:28: Aber eine Folie in so einem Naturgarten ist irgendwie auch nicht schön ... Kann man aber machen!

00:04:34: Dann ist zumindest der Regenschutz da und auch ein bisschen mehr Isolation.

00:04:39: Das würde schon mal helfen.

00:04:41: Wenn ich jetzt vorhabe mir so einen Thermocomposter zu holen, wo stelle ich den am besten hin?

00:04:46: Was ergibt denn da Sinn?

00:04:47: Am besten ganz sinnvoll schattig.

00:04:50: Schattig?!

00:04:50: Ja hätte ich

00:04:52: jetzt nicht gedacht.

00:04:53: Ja, das ist doch praktisch weil im Schatten wächst auch nicht so viel.

00:04:55: Schon gar nicht Gemüse also nicht so gut jedenfalls das meiste.

00:04:59: und schatt ich deshalb, weil der eben nicht so austrocknen soll.

00:05:03: Also ausdrucken ist wirklich ein Killerkriterium sozusagen für die Zersetzung.

00:05:10: Zersetzung heißt Mikroorganismen, Pilze Bakterien alles mögliche Springschwänze, Regenwürmer sonst was.

00:05:17: Knappern da dran rum und zersetzen das.

00:05:19: Und die brauchen Sauerstoff und Wasser dazu also Feuchtigkeit.

00:05:24: Wenn beides oder nur ein Faktor nicht gegeben ist es ist zu fest zusammengestampft so dass zu wenig Luft ist oder es ist zunass dann sterben sie sofort ab die ganzen Mikro-Organismen Und im Schatten ist das Ganze ein bisschen weniger kritisch.

00:05:42: Also am besten schattig, möglichst waagerecht hinstellen klar damit es nicht kippelt und ganz wichtig direkt auf die Erde stellen oder auf den Rasen wenn da gerade noch rasend ist der verschwindet dann ja aber auf keinen Fall auf irgendwelche Steinplatten weil dann können die Mikroorganismen aus dem Boden gar nicht hoch und das ist blöd.

00:06:01: Was noch sehr sinnvoll ist, ist ein Mäusegitter.

00:06:04: Das gibt es bei unserem Komposter auch kann man dazu kaufen.

00:06:08: das hält von unten die Nager fern auch durchaus die Ratten was ja gut mal sein könnte wenn man da falsch mit umgeht und er sollte natürlich auch gut erreichbar sein.

00:06:20: Bei uns ist es leider so ich muss einmal halb ums Haus rum gehen um zum Komposter zu gehen Und dass im Winter wenn ich nur so ein paar Küchenabfälle habe bisschen nervig.

00:06:29: Also, wer das planerisch besser umsetzen kann nur zu.

00:06:33: Gibt es denn jetzt irgendwie so ein Rezept für die Zusammensetzung eines guten Komposts?

00:06:38: Was ist ideal?

00:06:40: Man nehme eine gute Mischung.

00:06:41: War ich mal gedacht!

00:06:42: Ja,

00:06:42: das ist immer am besten in jedem Fall.

00:06:46: Die Mischungen besteht aus trockenen Materialien und eher feuchten Materialien.

00:06:50: Die trocknen Materialien sind häufig eher näherstoffarm.

00:06:54: Die Feuchten sind eher nährstoffreich.

00:06:56: Meistens ist das so.

00:06:57: jedenfalls Man muss sich vor Augen führen, dass der Kompost immer so feucht sein sollte wie ein ausgedrückter Schwamm.

00:07:08: Ich glaub das hab ich von dir schon mal gehört!

00:07:09: Das ist ein sehr guter Tipp her.

00:07:11: Das kann man sich doch irgendwie so ein bisschen vorstellen finde ich.

00:07:15: Weil was es zu viel und was es so wenig ... Wenn man eine richtig gute Kombination machen will dann nimmt man Rasenschnitt zum Beispiel vermischt mit zerkleinertem Laub.

00:07:24: Da sind so zwei Gegensätze, kommen da gut zusammen.

00:07:28: Das ist im Herbst eine Superkombi, das versetzt sich ganz gut.

00:07:31: Ganz wichtig ist nicht nur Rasen-Schnitt, vor allem nicht frischen Rasenschnitt reinschmeißen weil das wird dann schnell zu einer matschigen zusammenbappenden Masse und fängt garantiert anzustinken.

00:07:44: also Rasen Schnitt immer am besten erst ein bisschen antrocknen lassen und dann so dosiert immer dazukippen Das wäre ganz gut.

00:07:52: Was auch gut ist, wenn das Material möglichst zerkleinert ist.

00:07:56: Also du kannst natürlich deine langen Stängel von, weiß ich nicht, Herbst, Anomonen oder sonst was da reinschmeißen aber dann haste hinterher in den fertigen Kompost oft immer noch solche langen Spaghetti da drin und das ist blöd zum Ausbringen.

00:08:10: Also wenn ich was in den Kompost reinschmeiße, habe ich immer die Schere dabei und hake das klein in so, weiß ich nicht, zwanzig Zentimeter, dreißig Zentimetre kürzestückchen.

00:08:20: Je kleiner es ist umso schneller zersetzt es sich halt auch.

00:08:23: Da sind wir auch bei einem sehr sinnvollen Punkt angekommen!

00:08:26: Was darf denn rein?

00:08:28: Und was besser

00:08:28: nicht?!

00:08:29: Man kann jetzt nicht einfach alle Küchenabfälle da reinschmaßen.

00:08:32: Das stimmt.

00:08:33: Und

00:08:33: auch nicht alle Schnitte vom Garten, also nicht alles was da anfällt gehört in den Kompost.

00:08:38: Sabine, klär uns auf!

00:08:39: Ja du weißt echt viel schon.

00:08:42: Kompassierst du eigentlich Hand aufs Herz?

00:08:45: Auf jeden Fall.

00:08:46: Also auf meinem Balkon schon in so einer kleinen Tonne hat halt ein bisschen gestunken.

00:08:50: es waren Südbalkongen, also auffollekanne Sonne drauf.

00:08:53: ich habe mein bestes getan das einigermaßen trocken zu halten aber er hat nichts genützt.

00:08:58: hast den Deckel hoch gemacht Aber nach zwei Monaten war der Spuk vorbei, also es war in Ordnung.

00:09:02: Ja ...

00:09:03: Fein!

00:09:05: Was auf jeden Fall rein darf sind alle Arten von Küchenabfällen.

00:09:10: Also Gemüseabfellen, Obstabfälle so was ich aus der Küche habe, Kaffeesatz, Dellecker, Teebeutel, Eierschalen, Laub, kleine Zweige, Hexelmaterial, sowas.

00:09:24: Was auf keinen Fall wirklich auf gar keinen Fall reinkommt ist Fleisch?

00:09:29: Fleischreste knochen?

00:09:31: Ja, ist organisch.

00:09:33: Ich

00:09:33: hoffe mein Freund hört geradezu der schmeißt seine Hähnchenknochen da immer rein.

00:09:37: Hör auf damit Daniel!

00:09:38: Daniel wirklich bis bestimmten feiner Kerl.

00:09:40: aber das ist keine gute Idee weil dass es totale Anziehungspunkt für Ja, in echt Ratten.

00:09:49: Also auch wer gewürztes Essen, also Essensreste die gewürzt sind, auch das lockt Ratten

00:09:56: an und das kompostiert halt auch nicht.

00:09:58: Die Knochen sehen vorher genauso aus wie hinterher... Nee gar nicht andersrum!

00:10:03: Die sehen hinterher genau so aus wie vorher.

00:10:05: Ja, also dass wirklich weglassen was auch nicht reingehört ist natürlich Unkraut mit Samen dran.

00:10:13: Unkraut ohne Samen geht aber durchaus.

00:10:16: Also rechtzeitiges Jäten ist immer gut und was auch nicht geht, ist Wurzelunkräuter wie Giersch oder Schachtelheim.

00:10:24: also wer mit diesen Unkräutern geschlagen ist der weiß das eigentlich auch.

00:10:27: Auch Quecke die macht auch so lange Wurzelausläufer bloß nicht in Kompost Das ist das beste Verbreitungsmittel.

00:10:35: So und dann gibt es auch noch kranke Pflanzen so Apfelschorf zum Beispiel Befallene Blätter, die besser auch in die Biotonne geben.

00:10:47: Also immer dran denken, Kompost ist kein Mülleimer für einen Garten!

00:10:52: Das ist ein wertvolles Recycling und das soll hinterher richtig leckeren Kompos geben.

00:10:58: Und deswegen warfte ich auch keine kompostierbaren Plastiktüten rein.

00:11:05: Sie sind ja kein Plastik aber trotzdem sie sind kompostierbar... Die kompostieren nicht so schnell.

00:11:11: Die brauchen

00:11:11: sehr lange, ne?

00:11:12: Ja und wenn ich das in Thermocomposter mache dann ist der Rest fertig und dann hab' ich noch diesen doofen Sack drin.

00:11:18: also ich mach's nicht.

00:11:19: Deswegen

00:11:19: soll man die ja auch nicht für den Biomüll benutzen, haben wir

00:11:22: gehört.

00:11:22: Genau, genau!

00:11:23: Also es ist...ja weiß ich nicht wofür es die dann gibt also warum er nicht einfach mit seinem Stoffbeutel losgeht und einfach diese ganzen kompostierbar oder nicht kompostirbaren Tüten weglässt wäre einfach meine Idee.

00:11:38: Na fein.

00:11:40: So, wir tun jetzt mal so als wäre alles in unserem kleinen Komposteintopf drin.

00:11:47: Jetzt machen wir den Deckel zu und dann drei Monaten kommen wir wieder.

00:11:51: Und dann hat sich alles von alleine geregelt.

00:11:52: oder wie sieht das aus?

00:11:54: Träumen weiter!

00:11:55: Genau.

00:11:57: Hier kommt die dreckige Wahrheit ein Komposthil gepflegt werden, deckelt zu und vergessen funktioniert eben nicht.

00:12:06: Was dazugehört unbedingt ist, dass du immer mal wieder mit deiner Grabegabel die du hoffentlich hast.

00:12:13: Die heilige Grabe-Gabel!

00:12:14: Das sieht aus wie eine Gabel nur mit breiteren Zinken.

00:12:18: Ist also kein Spaten sondern hat solche Zinken drei vier fünf je nachdem.

00:12:23: und damit immer mal reinstechen und umrühren.

00:12:28: Nur dann kriegst du Sauerstoff rein.

00:12:30: Das ist ganz wichtig für die Mikroorganismen.

00:12:33: Und gleichzeitig kannst du natürlich auch checken, ist hier der Kompost zu nass?

00:12:37: Ist er zu trocken?

00:12:39: Wenn dein Kompos zu trockens ist, ist meist ein Indiz das da sich Ameisen angesiedelt haben.

00:12:44: Die lieben es ja eher trocken!

00:12:46: Also ist alles okay so.

00:12:47: oder muss ich nachjustieren.

00:12:49: Und das ist natürlich auch gerade in Trockenperioden, oder auch in Starkregenperiodern besonders wichtig.

00:12:56: Sabine was hältst du denn von diesen Komposter Trommeln?

00:12:59: Es gibt solche Trommelen die kann man so drehen und dann vermischt sich der Kompost nochmal neu.

00:13:05: Ist das ein Ding oder besser nicht?

00:13:06: Ich muss sagen ich habe es noch nicht ausprobiert.

00:13:10: Warum nicht?

00:13:12: Kann man bestimmt machen,

00:13:14: weil

00:13:14: es stimmt.

00:13:16: Könnte ich eigentlich mal ausprobieren.

00:13:19: Weil dieses Umrühren ja das ist auch manchmal ein bisschen mühsam gerade wenn sich solche Placken gebildet haben umso wichtiger natürlich.

00:13:25: und dann ist so eine Trommel zum drehen.

00:13:27: vielleicht können unsere Hörerinnen und höre, dass mal ausprobieren und uns Berichterstatten.

00:13:32: Mach doch mal!

00:13:33: Falls ihr so eine betonmischerartige Trommel für den Kompost habt, dann schreibt uns einfach mal eure Erfahrungen in die Kommentare, in die Bewertungen irgendwie, egal wo er uns gerade hört.

00:13:44: Dann wissen wir auf jeden Fall Bescheid und können uns da an anderer Stelle nochmal schön Gedanken drüber machen.

00:13:51: Was mache ich denn jetzt wenn mein Kompos zu trocken oder zunachs ist?

00:13:55: Das kann ja passieren.

00:13:56: Ja das kann passieren, das ist auch gar nicht so schlimm.

00:13:59: Also wie gesagt, wenn Ameisen da sind ist er meist zu trocken und dann greifst du beherzt zur Gießkanne oder zum Schlauch.

00:14:05: Und gießt da mal mindestens fünf bis auch vielleicht zehn Liter Wasser rein, je nachdem wie trocken das Ganze ist natürlich dosiert.

00:14:13: es soll nicht das Gegenteil jetzt passieren dass es zu nass wird.

00:14:16: aber so fünf Liter ist für einen Kompost eigentlich nicht viel.

00:14:21: Wenn er unangenehm riecht, dann ist ja meistens zu nASS Oder du siehst es auch, dass er einfach zu nasses.

00:14:28: Dann musst du natürlich auch ein bisschen was tun.

00:14:30: Und zwar, ja zu trocken hatte ich schon gesagt, zu nass.

00:14:34: da kannst du zum Beispiel Eierpappen rein geben.

00:14:37: wir hatten auch mal empfohlen solche unbedruckten Pappenrein zu geben.

00:14:42: das ist aber nicht so empfehlenswert weil die trotzdem mit irgendwelchen Sachen behandelt worden sind.

00:14:49: Pappel lieber nicht, auch Zeitungen so tageszeitungsmäßig.

00:14:53: Auch nur in maßen wegen der Druckerfarben.

00:14:56: also zerkleinerte Eierkartons sollten eigentlich okay sein.

00:14:59: das zieht die Feuchtigkeit ein bisschen daraus.

00:15:02: du kannst auch diesen Bentonit Sandboden Verbesserer reingeben.

00:15:06: Das ist so ein Tonmehl so einen Granulat das bindet auch feuchtigkeit.

00:15:10: das kannst du da auch drauf streuen und ansonsten natürlich gut durchmischen und erst mal nur trocken das Material reingehen.

00:15:17: Vielleicht hast du noch ein bisschen Schreddermaterial oder sowas?

00:15:20: Man kann auch mal den Nachbarn fragen, ob der irgendwas übrig hat.

00:15:23: Also einen Schredder anschaffen ist eine gute Idee für'n Garten?

00:15:26: Das ist ne sehr gute Idee!

00:15:27: Weil dann bleibt auch das ganze Zeugs im Garten.

00:15:29: Du kannst das Schreddamaterial als Mulch auf deinen Gartenwegen einsetzen und so es ist win-win.

00:15:37: Wie ne wird es denn jetzt in diesem Thermocomposter wirklich warm?

00:15:40: Ist der wärmer als ein normaler Komposter oder wie so heißt der Thermocomposter.

00:15:44: Ja,

00:15:45: der wird wirklich warm und zwar nicht nur durch die Sonne.

00:15:49: Diese Thermocomboster heißen ja Thermocmposter weil sie isoliert sind.

00:15:53: das heißt Sie haben so eine doppelwandige Konstruktion des Luft dazwischen und dass auch und vor allen Dingen gerade im Deckel Die zwei Deckel klappen und die sind auch so isoliert, wenn ihr keinen Neu-Dorf-Kompost kaufen wollt.

00:16:08: Achte trotzdem darauf dass der Deckel isoliert ist nämlich ganz wichtig sonst entweicht die Wärme nach oben.

00:16:14: Steigt ja bekanntlich nach oben!

00:16:16: Diese Isolierung ist wichtig denn bei dem Zersetzen, bei den Zerkauen durch die Mikroorganismen entsteht Wärmung und das kann bis siebzig Grad heiß werden.

00:16:29: Genau, vor allen Dingen wenn du noch so einen Kompoststarter dazu gibst.

00:16:32: Es gibt ja diesen Radivit Universal-Komposter den wir haben oder Komposbeschleuniger der powert das ganze nochmal an.

00:16:40: Der bewirkt dass die Temperaturen noch schneller nach oben gehen und sich das Ganze noch schneller zersetzt.

00:16:46: es ist nicht zwingend notwendig aber es beschleunigt die Prozesse.

00:16:50: ich mache das immer bei mir fällt einfach viel an und ich will dass das Zeug sich schnell um Wandelt und umsetzt.

00:16:56: Ja,

00:16:57: das ist was Hälften du von Hefe?

00:16:59: Hefe-Energieskanne auflösen und dann über ein Kompost kippen.

00:17:02: Bringt das irgendwas?

00:17:03: Ich mache lieber Hefeteig obwohl ich den nicht gut kann mit der Hefe.

00:17:08: ganz ehrlich ich habe es noch nicht ausprobiert also warum nicht?

00:17:11: Hefepilze haben bestimmt auch eine Aufgabe im Kompos.

00:17:15: Also in diesem Kompassbeschleuniger sind halt ganz viele unterschiedliche Mikroorganismen drin und das fände ich sinnvoller als da einseitig Neuhefe reinzugeben.

00:17:24: Auch das Mensch, du kommst ja heute mit Sachen an!

00:17:27: Ja, du,

00:17:27: das macht mein Freund.

00:17:29: Schönen Grüß an dieser Stelle mal wieder.

00:17:30: Mein Freund macht das immer als Blumen-Dünger... oder pflanzen Dünger an die Pflanzen ran.

00:17:36: Also an die Tomaten überall ran, dann löst er halt so einen Würfelhefe-Energieskanne auf.

00:17:41: das riecht fürchterlich und dann begehste damit die Pflanzen weil er sich da sehr viel von verspricht und sagt es funktioniere auch.

00:17:47: aber ich wollte dich da als Experte mal schauen lassen.

00:17:50: keine Ahnung das müssten ja die Pflanzen zeigen dass sie besonders toll wachsen

00:17:55: Ja weiß ich jetzt nicht

00:17:57: eingegangen

00:17:58: sind sie jedenfalls noch nicht

00:17:59: okay.

00:18:00: also ja es kursiert eine Menge So viel, dass ich das nicht alles ausprobiere.

00:18:05: Also ich halte davon ... Nicht soviel weil es kann nur eine einseitige Ernährung sein und da vertreue ich eher auf einen guten organischen Dünger muss ich sagen.

00:18:15: Okay Daniel.

00:18:16: Einseitig Ernährungen hast du gehört?

00:18:17: Gut weiter im Text!

00:18:18: Ja.

00:18:19: So Sabine jetzt ist mein Kompost vielleicht endlich mal fertig.

00:18:22: Ah halt was ich noch sagen wollte.

00:18:24: Ist

00:18:24: er noch nicht?

00:18:25: Nee also Es kommen hohe Temperaturen.

00:18:28: Das ist alles sehr fein und deshalb solltest du, gerade wenn du so einen solchen Kompostbeschleuniger dazu gibst, solltest Du auf gar keinen Fall noch zusätzlich Komposwürmer einsetzen weil die hauen ab, denen wird das zu heiß.

00:18:42: Achso ja!

00:18:43: Ja?

00:18:43: Die verschwinden einfach im Boden.

00:18:45: Die kann man ja auch kaufen die Komposswürme aber die mögen es nicht so heiß.

00:18:49: also entweder du machst das mit einem Kompospeschleunigen oder du machst es mit den Würmern beides zusammen auf gar keinem Fall.

00:18:55: Okay,

00:18:57: wenn das jetzt alles durchgerottet ist und ich mein schwarzes Gold daraus hule.

00:19:03: Wie kommt das denn dann raus?

00:19:04: Und wann?

00:19:05: Wie gehe ich weiter damit um?

00:19:06: Jetzt ist mein Kompost fertig!

00:19:07: Was machen wir da mit?

00:19:08: Ja was machen wir damit also?

00:19:10: erst mal geht es ja vielleicht auch drum so Wann ist er denn wirklich fertig?

00:19:13: und da möchte Ich auch mit einem Mythos aufräumen weil Es Kommt Nicht richtige Erde hinterher bei raus.

00:19:22: Sondern es kommt so ein grober Mulchkompost dabei raus und ich finde den großartig, ich verteile den ja einfach auf meine Beete, ich grabe denen nicht ein.

00:19:32: das machen schon die ganze Mikroorganismen und Regenwürmer.

00:19:35: Ich streue den einfach nur auf meine Bete und der hat eben noch so viel Nährstoffe unter auch so viele Humusanteile dass der Boden richtig lecker wird.

00:19:47: Die Struktur ist noch so weit da, dass man vielleicht noch etwas Äste erkennen kann oder dickere Staudenstängel oder sowas und das macht aber gar nichts weil das lockert den Boden einfach so schön auf.

00:20:01: die Regenwürmer freuen sich ein Loch im Bauch die kriegen Futter sie vermehren sich dann und lockern weiter den Boden.

00:20:07: also wow!

00:20:10: Also es ist keine Erde.

00:20:12: Das ist auch gut, wenn es zu Erde geworden ist.

00:20:14: Wenn's so lange gedauert hat dann ist das sehr nährstoffarm und eigentlich gar nicht anzustreben.

00:20:20: Fertig ist es dann, wenn alles ja komplett braun ist und wenn du siehst dass der größte Teil sich so zersetzt hat aber grobe Stücken die Struktur der Ausgangsmaterie kannst du zum Teil noch erkennen.

00:20:34: Okay!

00:20:35: Genau.

00:20:35: und dann ins Gemüsebett auf jeden Fall unter Obstbäume im Staubenbeet kommt Überall hin und dann schließt sich ja auch der Kreis.

00:20:44: Ich ernte das Gemüse, aber die Reste kommen wieder drauf.

00:20:48: Es ist so ein schöner Kreislauf fast wie in der Natur.

00:20:53: Permakultur lässt grüßen und diese viele organische Substanz führt auch dazu, dass erstens der Boden mehr Wasser speichern kann.

00:21:03: Und zweitens aber auch bei stark regender Boden schneller Wasser aufnehmen kann.

00:21:08: Wenn ich nur so eine feste Kruste irgendwann habe weil der Boden durch die Trockenheit so ausgedörrt ist dann sieht man das ja oft.

00:21:15: Dann fließt das Wasser nur noch den Berg runter und wird gar nicht mehr aufgenommen.

00:21:21: Deswegen ist Kompostmaterial im Gartenboden auch so wertvoll.

00:21:26: Sabine!

00:21:26: Riesenthema, wichtiges Thema, tolles Thema aber ganz schön viel Input für so zwanzig Minuten.

00:21:33: Hast du drei ultimative Tipps wenn es darum geht ideal zu kompostieren?

00:21:38: Genau.

00:21:38: Ideal ist die Vielfalt also möglichst unterschiedliche Materialien in den Kompos schmeißen und die auch noch gut miteinander vermischen.

00:21:48: Zweitens Komm, was sollte so feucht sein wie ein ausgedruckter Schwamm?

00:21:53: Bitte merken.

00:21:54: Und drittens wirklich regelmäßig auflockern durch Mischen kontrollieren brauche Wasserbraucher was trocken ist und dann wird es auch klappen.

00:22:02: All right!

00:22:03: Da kann ja nichts mehr schiefgehen.

00:22:05: Wenn ich das jetzt doch irgendwie vermurkse wo kann ich mich beschweren?

00:22:08: Ja, auf jeden Fall direkt bei mir.

00:22:10: Ich packe meine E-Mail in die Shownotes.

00:22:12: Wir freuen uns immer über Kommentare.

00:22:15: Auch über Themenvorschläge kamen.

00:22:16: schon paar gute haben wir auch schon umgesetzt.

00:22:20: Ansonsten könnt ihr natürlich auch auf nordorf.com gehen und uns da in unserem Forum eine Nachrichten schicken oder Fragen stellen, über Facebook und Insta natürlich auch direkt Nachrichten Schicken!

00:22:31: Wir freuen uns über jede Nachricht!

00:22:32: Lobkritik gerne immer her Sabine lattet mir immer eure süßen Nachrichten weiter.

00:22:37: Da freuen wir uns mal sehr drüber!

00:22:39: Dann bis zum nächsten Mal bei Einfach Natürlich Gärtnern viel Spaß im Garten!

00:22:43: Tschüss Das war der Podcast.

00:22:45: einfach natürlich Gärtnern mit Katharina Morg und Sabine Tlingelhöfer.

00:22:49: Mehr zum Thema gibt's auf neudorf.de.

Über diesen Podcast

Hier geht es um das praktische und einfache Gärtnern mit der Natur für Gartenanfänger und auch für Fortgeschrittene. Im Gespräch stellen wir einfache Möglichkeiten vor, wie man selbst kompostieren kann, oder wie man am einfachsten ein eigenes Gemüsebeet anlegt. Schritt für Schritt, mit vielen Tipps und Tricks.
Das Gärtnern mit der Natur steht dabei im Vordergrund: wie nutze ich die Kräfte der Natur, wie fördere ich die biologische Vielfalt im Garten, und wie gelingt es, vitale, gesunde Pflanzen zu bekommen, und leckeres Gemüse und Obst selbst anzubauen. Wir möchten Mut machen, einfach mal anzufangen mit dem Gärtnern - es ist gar nicht so schwer, und macht einfach Spaß!

von und mit W. Neudorff GmbH KG

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